Maistui -tinkama lipni plėvelė (klijuojanti plėvelė / maistinė plėvelė) ir pramoninė tampri plėvelė (tamprioji plėvelė / padėklų įvyniojimas) gali atrodyti panašiai – abi yra skaidrios plastikinės plėvelės, tačiau iš esmės skiriasi medžiagos sudėtis, saugos standartai, veikimo reikalavimai ir taikymo scenarijai. Išsamus palyginimas pateikiamas žemiau.
1. Pagrindinių skirtumų apžvalga
| Aspektas | Maisto{0}}laikanti plėvelė | Pramoninė tampri plėvelė |
|---|---|---|
| Pirminis naudojimas | Maisto konservavimas, tiesioginio sąlyčio su maistu pakavimas | Padėklų krovinių vyniojimas, transportinis tvirtinimas, pramoninis/sandėlinis pakavimas |
| Saugos lygis | Maisto-rūšis, saugus tiesioginiam sąlyčiui su maistu | Pramonės{0}}klasės,griežtai draudžiama tiesiogiai liestis su maistu |
| Pagrindinės medžiagos | PE (polietilenas), PVDC, atitinkantis PVC | LLDPE (linijinis mažo{0}}tankio polietilenas), PVC |
| Tipiškas storis | 8–20 µ (plonesnis) | 15–30 µ (storesnis) |
| Tempimo santykis | Maždaug 100–300 proc. | iki 200–500 proc. |
| Sukibimo metodas | Elektrostatinis sukibimas arba maistinės{0}}lipimo medžiagos | PIB lipnumą mažinančios medžiagos arba elektrostatinis apdorojimas |
| Reguliavimo sertifikavimas | FDA (JAV), EU 10/2011 (ES), GB 4806.7 (Kinija) | Pramoninių gaminių standartai (pvz., GB/T 19785), nėra su maistu besiliečiančio sertifikavimo |
| Aplinkos savybės | Kompostuojamos, biologinės{0}}pagrįstos, mono-medžiagos, perdirbamos | Lengvas, perdirbamas dizainas, kai kurie su UV inhibitoriais |
2. Saugos standartų skirtumai – pagrindinis skirtumas
2.1 Maisto-Plėvelė
Maisto-klasės lipni plėvelė turi atitikti griežtus nacionalinius maisto saugos standartus:
Turi būti naudojamos maistinės{0}}žaliavos: PE, PVDC arba PVC, atitinkantis sąlyčio su maistu reikalavimus; priedai turi atitikti nacionalinius standartus
Pavojingos medžiagos uždraustos: PVC lipni plėvelėdraudžiaDEHA ir kiti kenksmingi plastifikatoriai; sunkiųjų metalų migracija yra griežtai ribojama
Turi išlaikyti migracijos testą: Užtikrina, kad į maistą nepatektų kenksmingų medžiagų
Gamybos aplinkos reikalavimai: turi būti pagamintas švarioje aplinkoje, turint higienos leidimus ir trečiosios šalies{0}}bandymą
Ženklinimo reikalavimai: Turi būti nurodyta „Food Contact“ formuluotė, standartinis numeris, gamintojo informacija ir kt.
2.2 Pramoninė tampri plėvelė
Pramoninė tampri plėvelė atitinka pramoninių gaminių standartus irnereikalauja sąlyčio su maistu saugos:
Gali būti naudojami pramoniniai{0}}priedai: Tokie kaip užpildai, antioksidantai, UV stabilizatoriai; kai kurie gali naudoti perdirbtas medžiagas
Nereikia atlikti maisto migracijos bandymų: Nereikalaujama išlaikyti su maistu besiliečiančių medžiagų saugos sertifikatų
Nėra maisto higienos reikalavimų: gamybos aplinka neturi atitikti maisto{0}} švaros standartų
Ženklinimo skirtumai: Paprastai pažymėtas įspėjimais „Naudojimas pramonėje“ arba „Nesilieskite su maistu“.
Svarbus įspėjimas: Pramoninė tampri plėvelėniekada neturigali būti naudojamas tiesiogiai suvynioti maistą. Pramoninėje tamprioje plėvelėje gali būti pramoninių -klasės priedų, lipnumą didinančių medžiagų (PIB), UV stabilizatorių ir kitų medžiagų, kurios gali patekti į maistą, o tai gali kelti pavojų sveikatai, jei jų vartojama ilgą laiką.
3. Medžiagų ir eksploatacinių savybių skirtumai
3.1 Medžiagų palyginimas
| Medžiaga | Maisto{0}}laikanti plėvelė | Pramoninė tampri plėvelė |
|---|---|---|
| PE/LDPE/LLDPE | Labiausiai paplitę, saugūs ir netoksiški, tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje (tam tikri tipai) | Pagrindinė pagrindinė medžiaga, orientuota į tempimą ir stiprumą |
| PVC | Ribotas naudojimas, plastifikatoriai griežtai ribojami | Dažnas ankstyvuosiuose gaminiuose, palaipsniui pakeičiamas PE |
| PVDC | Aukštas barjeras, tinka mėsos pakavimui | Nenaudojama tampriai plėvelei |
| LLDPE (C6 / C8 / MPE) | Retai naudotas | Pagrindinė medžiaga, puikus tempimas |
| Perdirbta medžiaga / PGR | Perdirbta medžiaga draudžiama su maistu besiliečiančiame sluoksnyje | Kai kurie produktai gali būti naudojami, bet neturi liestis su maistu |
3.2 Storio palyginimas
| Tipas | Tipiškas storis | Pastabos |
|---|---|---|
| Maisto{0}}laikanti plėvelė | 8 – 20 µ | Plonesnis, minkštas, lengvai priderinamas prie maisto ir indų |
| Pramoninė tampri plėvelė | 15–30 µ (sunki{2}} apkrova iki 120 µ) | Storesnis, kietesnis, didelis atsparumas pradūrimui |
Storio vieneto pastaba: 1 µ=0.001 mm. Pramoninė tampri plėvelė paprastai yra 15-30 µ, o maistinė plėvelė paprastai yra 8–12 µ.
3.3 Ištempimo našumo palyginimas
| Našumo parametras | Maisto{0}}laikanti plėvelė | Pramoninė tampri plėvelė |
|---|---|---|
| Tempimo santykis | Maždaug 100–300 proc. | iki 200–500 proc. |
| Atsparumas pradūrimui | Sąžininga | Aukštas (turi atlaikyti aštrius prekių kraštus) |
| Plyšimo stiprumas (skersinis) | Sąžininga | Aukštas (apsaugo nuo lūžimo išankstinio{0}}tempimo metu) |
| Laikymo jėga | Jokio specialaus reikalavimo | Svarbus krovinio tvirtinimo parametras |
3.4 Sukibimo palyginimas
| Būdingas | Maisto{0}}laikanti plėvelė | Pramoninė tampri plėvelė |
|---|---|---|
| Prilipimo šaltinis | Elektrostatinis sukibimas arba maistinės{0}}lipimo medžiagos | PIB (poliizobutileno) pagrindinis mišinys arba VLDPE maišymas |
| Prilipimo savybės | Švelnus, minimalus likutis | Stiprus savaime-limpa, tvirtas sluoksnis-prie-sluoksnio sukibimas |
| Temperatūros jautrumas | Santykinai stabilus | Didelis poveikis (prilipimas mažėja esant žemai temperatūrai) |
| Migracijos laikas | Nereikalaujama | Maždaug 3 dienos, kol PIB migruoja į paviršių |
4. Taikymo scenarijų palyginimas
4.1 Maisto-Plėvelės pritaikymas maistui
| Scenarijus | Specifinis naudojimas | Pagrindiniai reikalavimai |
|---|---|---|
| Namų virtuvės | Likučių konservavimas, vaisių/daržovių vyniojimas, maisto saugojimas | Lengvas plyšimas, sauga, mikrobangų krosnelės galimybės |
| Prekybos centrų delikatesų / šviežio maisto skyriai | Mėsos, sūrio, pjaustytų delikatesų, produkcijos pakavimas | Didelis skaidrumas, anti-raso, FDA sertifikatas |
| Restoranai / Maisto aptarnavimo virtuvės | Paruošiamųjų dubenėlių uždengimas,{0}}iš anksto suskirstyti į porcijas ingredientai, sandėliavimas šaldytuve | Lengvas pjovimas, savaime{0}}prilipimas, ekonomiškas- |
| Maisto perdirbimo gamyklos | Padėklų sandarinimas, automatizuotos pakavimo linijos | Mašinų suderinamumas, nuoseklios ritinio specifikacijos |
| Šaltosios grandinės logistika (maistas) | Maisto{0}}klasių krovinių apsauga | Atsparumas žemai temperatūrai, maisto saugos sertifikatas |
4.2 Pramoninės tamprios plėvelės pritaikymas
| Scenarijus | Specifinis naudojimas | Pagrindiniai reikalavimai |
|---|---|---|
| Padėklų vyniojimas | Pilnų padėklų krovinių sujungimas, transportavimo tvirtinimas | Didelis tempimo koeficientas, atsparumas pradūrimui, laikymo jėga |
| Sandėlio krovimas | Vertikalios sandėliavimo apkrovos suvienijimas, griuvimo prevencija | Laikymo jėga, atsparumas plyšimui |
| Logistika ir transportas | Krovinio apsauga gabenant tolimais atstumais- | Atsparumas oro sąlygoms, UV stabilizavimas (naudoti lauke) |
| Techninė įranga / statybinės medžiagos / chemijos | Vamzdžių, lakštų, būgnų prekių vyniojimas | Didelis stiprumas, atsparumas pradūrimui |
| Eksporto pakuotė | Krovinio tvirtinimas konteinerių viduje | Atsparumas drėgmei, apsauga nuo dulkių, apkrovos stabilumas |
| Žemės ūkis | Siloso plėvelės padengimas ir kt. | Atsparumas oro sąlygoms, dideli matmenys |
5. Reguliavimo ir sertifikavimo reikalavimai
5.1 Maisto-Klipančios plėvelės sertifikavimo reikalavimai
| Turgus | Sertifikavimo standartas |
|---|---|
| Jungtinės Valstijos | FDA 21 CFR (177.1520/177.1970 ir kt.) + migracijos bandymas |
| Europos Sąjunga | EU 10/2011 + EC 1935/2004 + migracijos bandymo ataskaita |
| Vokietija | LFGB sertifikatas (papildomi §30/31 reikalavimai) |
| Kinija | GB 4806.7 „Plastikinės medžiagos ir gaminiai, skirti liestis su maistu“ + GB/T 10457 |
| Japonija | Maisto sanitarijos įstatymas |
5.2 Pramoninei tampriai plėvelei taikomi standartai
| Standartinis tipas | Aprašymas |
|---|---|
| GB/T 19785 | Kinijos nacionalinis tempimo įvyniojimo standartas (pirmiausia fizinės savybės) |
| ASTM D5458 | JAV standartas tempimo plėvelės prilipimo bandymams |
| ASTM D882 | Standartas tempimo stiprumo ir pailgėjimo bandymams |
| Įmonės standartai | Dauguma gamintojų laikosi patentuotų standartų; maisto sertifikatas nereikalingas |
6. Kaip greitai juos atskirti?
| Metodas | Maisto{0}}laikanti plėvelė | Pramoninė tampri plėvelė |
|---|---|---|
| Patikrinkite ženklinimą | Pažymėta „Maisto kontaktas“, QS/SC sertifikatas, standartinis numeris (pvz., GB 4806.7) | Pažymėta „Pramoninis naudojimas“, „Nesilieskite su maistu“ arba nėra su maistu{0}}susijusio ženklinimo |
| Pajuskite tekstūrą | Minkštas, plonas, lengvai plyšta | Tvirtas, storesnis, sunkiai suplėšomas |
| Stebėkite naudojimą | Naudojamas virtuvėse, prekybos centruose, maitinimo įstaigoje | Naudojamas sandėliuose, logistikoje, gamyklose |
| Bandomasis tempimas | Ištemptas tampa žymiai plonesnis, mažas atšokimas | Gali ženkliai išsitempti, stipri laikymo jėga |
| Patikrinkite kainą | Santykinai aukštesnė (maisto{0}}žaliavos) | Santykinai mažesnė (pramoninės{0}}žaliavos, dideli ritiniai) |
| Kvapas | Bekvapis arba silpnas žaliavos kvapas | Kai kurie produktai turi pastebimą PIB priedo kvapą |
7. DUK
1 klausimas: ar pramoninė tampri plėvelė gali būti laikinai naudojama maistui įvynioti?
A: Visiškai ne.Pramoninės tamprios plėvelės sudėtyje yra pramoninių -klasės priedų, lipnumą didinančių medžiagų (PIB), UV stabilizatorių ir kitų medžiagų, kurių sauga liestis su maistu nebuvo įvertinta. Tiesioginis sąlytis su maistu gali sukelti kenksmingų medžiagų migraciją, o tai kelti pavojų sveikatai, jei vartojama ilgai-.
2 klausimas: Kodėl pramoninė tempimo plėvelė negali pakeisti lipnios plėvelės?
A:Yra trys priežastys:
Saugumas: pramoninė plėvelė nėra -maistinė ir joje gali būti draudžiamų plastifikatorių arba pramoninių priedų
Spektaklis: Pramoninė plėvelė per stora ir per lipni maisto pakavimo operacijoms
Kaina: Pramoninė plėvelė gaminama pagal pramoninius standartus dideliais ritiniais, netinkamais naudoti namuose, o tikroji vieneto kaina negali būti mažesnė
3 klausimas: ar PE-pagrindo elastinė plėvelė gali būti naudojama maistui įvynioti?
A: Ne.Net jei tampri plėvelė pagaminta iš PE, nebent ji aiškiai pažymėta „Maisto klasės“ arba „Susisiekti su maistu“, ji negali būti naudojama maisto pakavimui. Pramoninės kokybės -PE elastingoje plėvelėje gali būti perdirbtų medžiagų, pramoninių- priedų arba ji gali būti pagaminta ne-švarioje aplinkoje.
4 klausimas: kaip sužinoti, ar lipni plėvelė namuose yra maistinė?
A:Patikrinkite produkto pakuotę:
Turėtų būti nurodyta "kontaktas su maistu"
Turėtų būti standartinis numeris (pvz., GB/T 10457)
Turi būti gamintojo informacija ir QS/SC sertifikavimo ženklas
Jei šios informacijos nėra, „lipnioji plėvelė“ gali būti pramoninė plėvelė – jos nenaudokite
5 klausimas: ar pramoninė tampri plėvelė ir maistinės{1}} maistinės plėvelės gali turėti tą patį pjaustytuvą?
A:Nerekomenduojama. Pjovikliai gali išlaikyti plėvelės nuolaužas ir priedus. Kryžminis užteršimas gali perkelti pramoninės plėvelės likučius ant maistinės plėvelės. Kiekvienam tipui naudokite specialią pjovimo įrangą.
8. Suvestinė palyginimo lentelė
| Aspektas | Maisto{0}}laikanti plėvelė | Pramoninė tampri plėvelė |
|---|---|---|
| Pirminis naudojimas | Maisto konservavimas, tiesioginis sąlytis su maistu | Krovinio tvirtinimas, transportavimo apsauga |
| Saugos lygis | Maisto{0}}klasė (FDA / ES / GB sertifikuota) | Pramoninės-klasės (griežtai draudžiama liestis su maistu) |
| Tipiškas storis | 8–20 µ | 15–30 µ (galimi ir sunkesni matuokliai) |
| Tempimo santykis | 100%–300% | 200%–500% |
| Prilipimo šaltinis | Elektrostatinės / maistinės{0}}lipimo medžiagos | PIB lipnumą mažinančios medžiagos / elektrostatinis apdorojimas |
| Pagrindinis našumas | Aiškumas, anti-raso, kontroliuojamas deguonies pralaidumas | Atsparumas pradūrimui, laikymo jėga, atsparumas plyšimui |
| Pirminės medžiagos | PE, PVDC, atitinkantis PVC | LLDPE, PVC |
| Reikalingas sertifikatas | Privalomas su maistu besiliečiančių medžiagų sertifikavimas | Pramoninės fizinės nuosavybės standartai |
| Tipinės programos | Virtuvės, prekybos centrai, maitinimas, maisto perdirbimas | Logistika, sandėliavimas, gamyba, žemės ūkis |
| Ar galima susisiekti su maistu? | Taip | Griežtai draudžiama |
| Aplinkosaugos parinktys | Kompostuojamas, biologinis{0}}pagrindinis, mono-medžiaga, tinkama perdirbti | Lengvas, perdirbamas, stabilizuotas UV |
Maistui{0}}tinkama lipni plėvelė yra saugos-sertifikuotas pakavimo produktas, sukurtas specialiaitiesioginis sąlytis su maistu. Pramoninė tampri plėvelė yra pramoninė pakavimo medžiaga, sukurta specialiaikrovinių gabenimas ir sandėliavimas. Abu yra visiškai skirtingi ir jų negalima maišyti.Pramoninės tamprios plėvelės naudojimas maisto produktų pakavimui kelia rimtą pavojų maisto saugai. Ir atvirkščiai, lipni plėvelė negali atitikti pramoninės pakuotės stiprumo ir tempimo santykio reikalavimų.
